U konkurenciji od 41 uzorka meda, koje su ocenjivali vrhunski stručnjaci, hilandarski med zauzeo je prvo mesto. Drugo i treće mesto pripalo je gospodinu Predragu Turniću i gospodinu Dragomiru Radakoviću.
Priznanje je na svečanom otvaranju sajma, 7. februara 2026. godine, primio Milivoj Ranđić, direktor Zadužbine Svetog manastira Hilandara, istakavši važnost ovog priznanja za samu carsku lavru.
Iako je nagrada uručena manastiru, najveće zasluge pripadaju revnosnim pčelarima sa Svete Gore. Vredni monasi, otac Hariton, otac Ignjatije i otac Damaskin, svakodnevno brinu o košnicama u specifičnim klimatskim uslovima atonske prirode, gde se pčele hrane najčistijim planinskim biljem.
Kvalitet nije prepušten slučaju. Senzorska ocena uzoraka izvršena je u Laboratoriji za senzorsku analizu hrane pri Naučnom institutu za prehrambene tehnologije u Novom Sadu (FINS). Stručnu komisiju činili su eminentni stručnjaci:
-
Prof. dr Slađan Rašić, predsednik Srpskog društva za testiranje i ocenjivanje meda.
-
Dr Dubravka Škrobot i dr Mladenka Pestorić, eksperti u oblasti kvaliteta hrane.
Izvor: Savez pčelarskih organizacija Srbije